Descasque o seu abacaxi

A fruta abacaxi tem coroa e fama de rei...

A palavra abacaxi vem do tupi: Iba cati que significa fruta que cheira muito, também é conhecido como ananás.

Sua árvore é o abacaxizeiro. Cada planta é de porte baixo e só dá um abacaxi. Seu cultivo exige técnica, cuidado, atenção e paciência; seu pé deve ser robusto e não necessariamente alto. Depois que o abacaxi é colhido o entorno da planta, de onde ele estava, é utilizado como muda.

Além de gostoso e refrescante é nutritivo, contendo, carboidratos, fibras, vitaminas e minerais. Apresenta muitas propriedades benéficas ao nosso organismo, para a saúde corporal e mental, sendo recomendado o seu consumo com moderação.

No abacaxi há enzimas presentes em grandes quantidades e a principal delas é a bromelina. Essa enzima tem como função quebrar as ligações entre os aminoácidos (moléculas que formam as proteínas), motivo que justifica sua utilização como amaciante de carnes.

O abacaxi ficou com a fama de ser difícil de descascar e associou-se seu nome a dificuldades: “vai descascar esse abacaxi, querendo dizer que não está fácil a coisa....” De fato, exige cuidados ao descascar essa bela fruta que tem até coroa.

Para descascar o abacaxi há diversas maneiras e técnicas. Pode ser descascado manualmente com uma faca ou com algum utensílio específico e cortado de diferentes formas com parte da casca ou não.

Tudo dependerá de como você considera mais adequado ou de como será utilizado, mas independentemente da sua opção o ideal é sempre aproveitar ao máximo a fruta.

A casca é uma proteção natural e também é utilizada. Sua coroa pode ser reaproveitada em casa também como muda e você ter seu próprio pé de abacaxi.

O mais comum é ser comido ao natural, fresco com um bom equilíbrio entre sua acidez e seu açúcar. Mas também é utilizado em muitos pratos e receitas: saladas, lanches, carpaccio, sucos, chás, coquetéis, drinks, sozinho ou junto com outras frutas.

É amigo do forno e do fogão e de alimentos doces e salgados sendo muito apreciado em bolos, tortas, bombons, mousse, compotas, geleias, doces variados, risotos, molhos, assados com carnes, peixes, grelhados e muitas outras receitas dependendo da sua criatividade.

Fazendo um paralelo da vida e da fruta abacaxi, suas propriedades, cuidado, atenção e paciência exigido em seu cultivo, suas propriedades muito benéficas ao organismo, além das inúmeras formas de consumo e a dificuldade aparente de descascar... que tal descascar o seu abacaxi.

Vamos descascar o nosso abacaxi de forma prazerosa. Faça suas mudas. Plante, regue-o e colha no tempo certo para ter o melhor da fruta, os melhores resultados de todas as suas aspirações, desejos.

Descasque o seu abacaxi...

Descasque cada área de sua vida com o máximo de atenção. Mesmo que pareça difícil, mas comece. Faça passo a passo, como se estivesse tirando “os olhinhos” da fruta abacaxi. Respire e faça com zelo, porque exige paciência para se retirar o mínimo de polpa.

Descasque da maneira que achar mais conveniente, com as técnicas mais adequadas, use suas habilidades, vontade e que dê muitos outros frutos.

Descasque o seu abacaxi em harmonia com as leis universais: o que é melhor a você, ao entorno e ao Todo. Foco no seu abacaxi, na sua vida.

Às vezes, fica-se tentando descascar, ou até descasca mesmo e dá já fatiado pronto para comer no pratinho decorado, o abacaxi dos filhos, do pai, da mãe, do marido, da esposa, do patrão, do vizinho, do condomínio e aí vai... e o seu abacaxi mesmo está esperando para ser descascado.

Isso não quer dizer abandonar o entorno ou não ajudar mais as pessoas. Quer dizer que tem hora para tudo e para cada coisa, e que você é tão importante quanto as demais pessoas, animais, natureza e tudo que está no seu entorno. Muitas vezes nos envolvemos e nem sabemos onde tudo começou e descascamos o abacaxi do outro até o final.

Você vem de uma árvore abençoada e assim como o abacaxizeiro você é um fruto único, com sua doçura e cheiro natural. Você tem inúmeras propriedades benéficas, habilidades, talentos. Você gera e pode gerar inúmeras riquezas. Você dá muitas mudas, se reproduz e dá muitos outros frutos.

Pode fazer várias receitas, vários caminhos, ideias frutificarem e dar muitas preparações culinárias diferenciadas, ao natural, doces, salgados, bebidas. Pode ser Chef, participar de concursos, desafiar-se e inovar mais e mais...

Descasque o seu... com carinho, doçura e afeto, mesmo que esteja em algumas épocas mais ácido ou azedo.

Acredite, você pode muito. Você tem infinitas possibilidades de crescer em harmonia e ser feliz.

Você também tem coroa. É rei ou rainha, tem sua majestade. Você É Essência Divina em pessoa.

Cuide de ti...

A sua vida está esperando por você.

Descasque o seu abacaxi...